Молочный коктейль
Молочный коктейль — любимый напиток детей и взрослых с нежной кремовой текстурой и насыщенным вкусом. Готовится за 5 минут из молока, мороженого и любимых добавок. Идеально подходит для жаркого дня, детского праздника или сладкого перекуса. Можно экспериментировать с разными вкусами, добавляя фрукты, шоколад или сиропы.
Ингредиенты
Шаги
Подготовка ингредиентов
Молоко охладите в холодильнике минимум 1 час.
Мороженое достаньте за 5 минут до приготовления.
Смешивание
В блендер налейте молоко, добавьте мороженое, сахар и ваниль.
Взбивайте на средней скорости 1-2 минуты до однородности.
Проверка консистенции
Если коктейль слишком густой, добавьте 50 мл молока.
Если жидкий — положите ещё 50 гр мороженого.
Подача
Разлейте по высоким бокалам.
Украсьте взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
Вставьте трубочку и подавайте сразу.
Примечание
Для густой текстуры используйте мороженое прямо из морозилки.
Замените обычное молоко на миндальное или овсяное для веганского варианта.
Добавьте 50 гр свежих ягод или банана для фруктового вкуса.
Для шоколадного коктейля используйте 1 ст. ложку какао.
Подавайте с соломинкой и длинной ложкой — так удобнее есть густую пену.
Не храните готовый коктейль — он расслаивается.
Для взрослых можно добавить 1 ст. ложку ликёра (Амаретто, Бейлис).
